有蠻多客人都先打電話預訂了,我們沒有預定,到的時候店員說要等上半小時,所以我們就先點完之後又跑去買艾得咖啡再散步回來,半小時很快就到囉!

店內位置不大,可以內用,低消是一隻冰淇淋,但我們已經買了一堆紅豆餅,吃不下冰淇淋,所以就沒有內用了。



INO Ice的紅豆餅口感很特殊,中式的小吃卻加了西式的餡料,每顆餡料都是飽滿到幾乎沒有縫隙,口感也很濃郁,不會甜膩,只是價位真的高了一些,但用料也真的實在,下次會想來買鹹口味的吃看看。



這陣子在看韓劇她很漂亮,始源的演技跟以往完全不同,演得讓人覺得好笑又心疼,很亮眼的表現。

口味不同,餅皮也不一樣。

一保堂抹茶白乳酪萊姆葡萄,NT 45元,餅皮有多到跑出來了,趁熱剛出爐趕緊先吃一個。



有加水果的也是把它給放滿喔!整個就是把料放到極限。

冰淇淋的脆餅,等到夏天再來吃冰淇淋。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/超爆漿餡又滿的信用貸款西式紅豆餅-000000619.html











有沒有像有沒有像???



裡面除了有滿滿的卡士達醬還藏了3顆新鮮草莓,濃郁中帶有酸甜,很有戀愛的感覺,是說這個餡料真的很飽滿,幾乎是沒有縫隙,一不小心吃還會爆漿;是說這口味是冬季草莓季限定,所以想吃的話要趁冬天還沒離開前去吃喔。



一次能出爐的分量不多,先烤好的紅豆餅會放在一旁保溫兼待涼。



都是餡料小山來著阿!!!





信貸

一保堂抹茶紅豆,NT 40元,這個布丁媽吃的,她覺得不會太甜,吃的到紅豆顆粒,她很喜歡。

店內不大,但裝潢得很有味道,最近很喜歡找這種老房子改造的店,感覺會有一種讓人安心且踏實的安全感。





在放餡料真的私毫不手軟。



內容來自YAHOO新聞



這天來的口味有這些,價位比一般紅豆餅高上許多,不過用料還蠻實在的,INO Ice使用西式甜點常用的卡士達醬來取代一般紅豆餅的奶油當作內餡,以及有機雞蛋、日本鳥越麵粉、天然香草仔,不含人工香料,成本較高,所以售價也會比一般高一些。

超爆漿餡又滿的西式紅豆餅!

是說店內的宣傳海報這個人物我覺得畫的好像始源喔

INO Ice之前只有販售冰淇淋的時候我就很想來吃了,但每一次來一中一直都沒有逛到這一區,這次恰好友人說他很想來買這間紅豆餅,因次我們就特地跑來一中這邊吃飯購物順便吃甜點啦



餅皮就是抹茶口味,嚐得到淡淡的抹茶清香跟抹茶雅致的味道,感覺得出來是日本的抹茶;剛出爐的一口咬下餅皮略酥脆,內餡很滿所以很燙,濕軟帶燙又濃郁,要小心燙口,白乳酪萊姆葡萄帶點微酸,很西式的口感。





FB粉絲頁在前一晚都會公布隔天要賣的口味,所以每天來都會有不一樣的驚喜喔!而且如果是假日的話,還會有隱藏版口味出現,而由於是現烤,一次能烤的量也有限,因此可以電話預訂時間取貨喔!

冬日限定卡士達草莓,NT 50元,餅皮是巧克力口味。

INO Ice位於一中街的艾得咖啡旁邊的巷弄裡,轉進來之後走路大約1分鐘不到就可以看到位於左手邊的INO Ice,小小的,所以要認一下門口招牌喔!是說這天我們有跑去買艾得咖啡,還真的蠻好喝的,他跟一般飲料店不同的是他們加冰是用冰沙不是冰塊,所以喝到後來冰沙溶化後不會有稀稀的感覺。





米歇爾巧克力奶油,NT 35元。餅皮也是巧克力口味的。

個人信貸

主要還是卡士達奶油居多,但也嚐的到巧克力的濃郁苦甜,吃完很有飽足感,不過這幾個都是帶回家才吃的,已經有點冷掉,所以餅皮就沒有現場吃的時候那樣酥脆。



對了對了,記得一定要現場買到馬上吃一個喔!這樣才吃得到餅皮的細微酥脆,放冷之後就沒有酥脆了喔!

原文內容來自iPeen愛評網「[台中]INO Ice一中店,超爆漿餡又滿的西式紅豆餅,冬季限定卡士達奶油草莓紅豆餅,假日會有隱藏版口味,主打還有冰淇淋,隱身在熱鬧一中街艾得咖啡旁的安靜巷弄裡喔。現做需要時間,可以先打電話預訂喔!」

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